五常市職業(yè)技術教育中心學校中餐烹飪專業(yè)怎么樣？

培養(yǎng)目標

培養(yǎng)適應我區(qū)經濟建設與社會發(fā)展所需要的，具有一定現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具備良好職業(yè)道德及食品安全法律意識，掌握現(xiàn)代烹調操作技術和營養(yǎng)膳食組配制作技能，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，在生產、服務、管理一線工作，滿足餐飲業(yè)需求的中等技術技能型人才。

專業(yè)（技能）方向

中餐烹調/中式面點制作

職業(yè)資格證書

中式烹調師（中級）/中式面點師（中級）/營養(yǎng)配餐員（中級）