2019年石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院之酒店管理系信息介紹

酒店管理學(xué)院是石家莊信息工程職業(yè)學(xué)院直屬學(xué)院，設(shè)有酒店管理專業(yè)和旅游管理專業(yè)。其中酒店管理專業(yè)為重點(diǎn)建設(shè)特色專業(yè)。

現(xiàn)有在校生400余人，教職工42人。其中專任教師22人，具備碩士學(xué)位15人，教授2人，副教授4人，講師11人，具有高級職稱教師占專任教師27.3%；具有多年行業(yè)經(jīng)歷、管理經(jīng)驗(yàn)豐富的“雙師型”教師22人，占專任教師100%。學(xué)生管理人員6人，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)及經(jīng)營管理人員14人。常年聘請行業(yè)中、高層管理人員擔(dān)任兼職教師。

設(shè)有餐飲管理項目部、客房管理項目部、經(jīng)營管理項目部、旅游管理項目部、綜合辦公室。校內(nèi)有三棟酒店式的實(shí)訓(xùn)基地，總面積17700多平方米，承擔(dān)著教學(xué)、實(shí)訓(xùn)與運(yùn)營。校外與多家高端旅游企業(yè)、星級酒店建立合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享。

我院緊緊圍繞“優(yōu)秀員工的搖籃、職業(yè)經(jīng)理的基地”的辦學(xué)理念，以教學(xué)經(jīng)營一體化的模式，在人才培養(yǎng)模式上進(jìn)行改革，充分利用校內(nèi)設(shè)施先進(jìn)完備的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，以真實(shí)的工作過程為主線，實(shí)行“教、學(xué)、做、用一體化”的教學(xué)模式，把綜合素質(zhì)和職業(yè)能力的培養(yǎng)貫穿于整個教學(xué)活動的始終。密切聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，在人才培養(yǎng)方案制定、課程開發(fā)、課程標(biāo)準(zhǔn)制訂、教學(xué)實(shí)施、考核評價、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等方面與行業(yè)企業(yè)進(jìn)行深度合作，實(shí)施“雙主體”育人。對學(xué)生重視養(yǎng)成教育，開展家和文化，立足石家莊、服務(wù)京津冀、輻射國內(nèi)外，為旅游酒店行業(yè)輸送高素質(zhì)管理人才。

酒店管理學(xué)院與韓國濟(jì)州觀光大學(xué)簽署合作協(xié)議，建立姊妹院校關(guān)系，可以到韓國學(xué)習(xí)深造及實(shí)踐，拓寬視野，增長見識，在學(xué)生外語應(yīng)用能力的培養(yǎng)上，除開設(shè)英語外，還聘請韓國教師講授韓語，學(xué)生可獲得國外實(shí)習(xí)和就業(yè)的機(jī)會。

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