會計專業(yè)培養(yǎng)具備人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和誠信品質(zhì),擁有經(jīng)濟、管理、法律和會計學(xué)等方面的知識和能力,勝任會計實務(wù)及教學(xué)、科研工作的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。
服裝制作與生產(chǎn)管理培養(yǎng)能夠熟練操作服裝機械,熟練掌握服裝的制版、縮放技術(shù);能運用服裝CAD技術(shù);能解決服裝企業(yè)在生產(chǎn)過程中簡單的工藝流水線編排并付諸實踐;能對服裝面料具有基本鑒別能力,并對服裝的流行趨勢具有良好的感覺;初步具備對服裝市場的預(yù)測、制版、制作的能力。
中華烹飪與營養(yǎng)餐專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。
秘書服務(wù)培養(yǎng)經(jīng)過學(xué)習(xí)、掌握公關(guān)與文秘專業(yè)的基本理論與基本知識,熟悉現(xiàn)代文學(xué)書,秘書學(xué)的原理和方法,具有較強的寫作能力,能熟練的從事文書、秘書事務(wù)工作、能進行文章寫作,文學(xué)編輯和新聞寫作,有較強的公關(guān)能力,具有較強的社會交往能力,口語表達能力,服務(wù)能力。
老年人服務(wù)與管理專業(yè)主要培養(yǎng)專業(yè)技能,能勝任老年人服務(wù)與管理工作崗位的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
計算機應(yīng)用專業(yè)旨在培養(yǎng)能較系統(tǒng)和熟練地掌握office、wps、ppt等辦公軟件應(yīng)用、電腦組裝、照片處理(ps)影音制作、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、軟件工程、CAD制圖等高級專業(yè)技術(shù)人才。
汽車運用與維修專業(yè)通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)汽車駕駛、養(yǎng)護、檢測、保養(yǎng)、維修、美容裝飾、鈑金噴漆等知識,培養(yǎng)出能從事汽車機電維修、車輛性能檢測、汽車美容裝飾、汽車服務(wù)顧問、二手車鑒定與評估等工作,并具有較強的綜合職業(yè)能力、敬業(yè)精神、合作精神的汽車運用與維修的高技能專業(yè)人才。
健身與健美專業(yè)培養(yǎng)具有基本的基本健身知識,能在健身俱樂部市場營銷等休閑娛樂場所,從事健身健美運動員、私人教練員、健身俱樂部管理等專業(yè)技術(shù)人員。
作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力為重點,培養(yǎng)同21世紀(jì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟要求相適應(yīng),為農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)進步、農(nóng)民增收服務(wù),具有全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力,在農(nóng)業(yè)第一線種植生產(chǎn)經(jīng)營、產(chǎn)品加工與銷售技術(shù)人員及農(nóng)村經(jīng)濟中初級管理人員。